El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas celebró su edición más innovadora y cosmopolita del pasado 25 al 28 de Abril.

La 40ª edición de la Feria Alimentaria Barcelona registró 140.000 visitantes, los cuales no quisieron perderse las últimas tendencias del sector de la gastronomía.

Alimentaria es un gran escaparate para los profesionales que como Veldis, desean estar al tanto de las innovaciones y tendencias del mercado y persiguen nuevas oportunidades de negocio.

Por los stands de 4.000 empresas expositoras procedentes de 78 países diferentes pasaron 140.000 visitantes, de los cuales, más del 30% eran extranjeros, provenientes la mitad de ellos de Francia, Italia, Reino Unido, Portugal y Países Bajos, Los estadounidenses han supuesto el segundo gran flujo de visitantes seguido de los latinoamericanos de México, Colombia, Chile y Perú y de los asiáticos japoneses y chinos.

En esta nueva edición de Alimentaria destaca el crecimiento de afluencia de Oriente Medio; en concreto los visitantes de Emiratos Árabes Unidos.

Y es que nadie quiso perderse este gran evento que ha conseguido reunir a los principales actores del sector, bajo el lema de la internacionalización, innvación, gastronomía y especialización; para llegar a mercados clave en el futuro de la industria alimentaria y seguir sorprendiendo al consumidor.

Precisamente esos son nuestros objetivos en Veldis: conocer de cerca las necesidades cambiantes de nuestros clientes para su completa satisfacción. Para ello, estuvimos presentes en el pabellón "Restaurama", donde fue un placer poder atender en nuestro stand a todos los que allí se acercaron y se interesaron por nuestros productos y a los que por supuesto, nos gustaría agradecer su tiempo, así como la confianza depositada en nosotros. ¡Esperamos volver a veros pronto!