Deseosos de conservar su carácter natural, así como su reputación adquirida en el mundo entero por la calidad de sus productos, CLÉMENT FAUGIER siempre ha renunciado a incorporar cualquier aditivo no natural para la elaboración de sus productos a base de castañas.
El puré de castañas resulta exquisito calentándolo a fuego lento, con un poquito de nata y pimienta para servir con verduras, carne o caza. La crema avainillada de castañas está especialmente indicada para la elaboración de tartas y postres.
Conservas vegetales y encurtidos
Clément Faugier
Francia
