Elaborados con productos frescos, cultivados y obtenidos en las tierras de nuestras Islas Canarias, los MOJOS GUACHINERFE, en sus variedades de ROJOS y VERDES, PICANTES y SUAVES, según el pimiento empleado, resultan excelentes con pescados, carnes, papas, gofios o verduras.
De intenso color verde, el MOJO DE CILANTRO se elabora con hierbas aromáticas y cilantro fresco y es perfecto con el pescado.
Todas las variedades pueden rebajarse añadiendo aceite a gusto del consumidor.
Y ALMOGROTE, un delicioso paté de queso duro, típico de la isla de La Gomera, exquisito con papas, carnes y tostadas.
Salsas y mostazas
Guachinerfe
España
Foto | Nombre de la receta | Tiempo |
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Queso Asado con Mojo Guachinerfe | 15 minutos |