El pasado 30 de mayo se celebró el Día de Canarias; un día especial en el archipiélago durante el cual tienen lugar un sinfín de actividades populares, encuentros folclóricos y numerosos actos institucionales, y no sólo para conmemorar la historia de este pueblo, sino también para celebrar sus tradiciones más vivas, las cuales mantienen al pueblo canario unido.
Por esto, hoy queremos dedicarle un espacio especial a nuestros Mojos Guachinerfe. Auténticos mojos canarios elaborados con ingredientes de máxima calidad para cumplir así con su objetivo principal: producir un mojo completamente artesanal.
Gracias a su cuidada producción y a su estrategia de expansión, los Mojos Guachinerfe se han convertido en un producto de gran reputación internacional y una seña de identidad canaria en el extranjero. Por ello, no podían faltar en los actos conmemorativos a la comunidad canaria.
Israel Chinea, gerente de Mojos Guachinerfe, tuvo el placer de ser entrevistado en Tenerife Music Radio. Y es que tras una degustación de sus productos entre sus locutores, éstos quedaron fascinados y encantados por el sabor y variedad de los mismos, y más concretamente con la Mojonesa, la salsa que combina a la perfección mayonesa y mojo y que hace las delicias de un sinfín de platos. Las variedades de mojos rojos y verdes, así como picantes y suaves y el exquisito paté de queso Almogrote, siguen deleitando los paladares de los comensales europeos que han sabido apreciar la calidad de un producto auténticamente canario y artesanal y que permite disfrutar de sus sabores en multitud de recetas adaptadas a todos los gustos.
Y es que todos saben que con mojos la vida sabe mejor, ¿y tú? ¿Quieres saber más sobre Mojos Guachinerfe?